Sambal Petai Khas Ciamis Jawa Barat...Mantap Banget....

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Sambal Petai Khas Ciamis

Petai adalah salah satu makanan yang yang sudah dikenal sejak zaman dahulu kala. Petai ini memiliki ciri khas dengan baunya yang begitu sedap sehingga banyak orang yang menyukai makanan yang satu ini meskipun tidak semuanya. Makanan ini biasanya dapat juga dijadikan sebagai lalap yang dipadukan dengan sambal. Namun untuk kesempatan yang baik ini, 

petai yang akan kami buat menjadi bahan dasar untuk membuat sambal. Sambal petai, ya itulah resep yang akan kami bagikan kali ini dengan memiliki citarasa yang sangat khas dan pedas juga dapat menggoda selera makan anda yang mungkin sedang tidak berselera makan. Silahkan anda coba sambal petai yang akan kami buat ini dan sajikan untuk keluarga anda yang mungkin juga sebagai penggemar petai. 

Sambal petai ini memang dapat anda temukan dimana saja dan dikota mana saja karena sambal petai ini merupakan salah satu makanan pelengkap yang berasal dari Indonesia. Makanan ini mungkin sedikit bisa dibilang aneh, karena petai yang biasa dibuat menjadi bahan campuran dalam membuat masakan, kali ini petai yang menjadi bahan utamanya.

Bahan :

• 1 papan petai segar yang ukuran besar-besar ( potong sesuai selera )
• bawang putih 3 siung
• bawang merah 3 butir
• 1 sendok terasi
• gula merah 1 sendok makan
• cabe merah keriting 25 buah
• garam 1 sendok teh
• minyak goreng 1 sendok sayur
• tomat merah 2 buah
• penyedap rasa 1/2 sendok teh

Cara Membuat Sambal Petai Pedas :

1. Camprkan semua bahan menjadi satu kecuali petai yang sudah disiapkan
2. Kemudian haluskan bumbu yang sudah dicampur hingga benar-benar halus
3. Panaskan minyak lalu goreng bahan bumbu sambal yang sudah dihaluskan hingga meletup-letup
4. Masukkan juga potongan petai segar yang sudah dikupas kulitnya,
5. Aduk hingga merata dan tunggu sampai matang lalu anda sajikan dalam keluarga anda diatas meja makan

Baca Juga : Resep Sambal Bajak dan Cara Membuat

sangat mudah dan simpelkan, untuk Resep Cara Membuat Sambal Petai Pedas Khas Ciamis yang nikmat ini. Anda dapat membuatnya sendiri karena bahan yang digunakan sangat mudah untuk kita dapatkan.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet